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买橘子时,行家专挑“母”的拿,记住2个技巧,简单挑到好橘子

作者:admin 责任编辑:本站 2020年10月09日

橘子大量上市了,你已经吃到橘子了吗?每年到9月份后,市面最多的水果要数橘子了,小贩的大卡车里装满了橘子,一家摊位不远处,又接着一家,虽然橘子摊多,但这些新鲜的橘子 一点都不愁卖,大家都爱吃新鲜的水果,谁不抢着买?而且橘子酸甜可口,汁水丰富,价格也很便宜,五块钱就能买几斤。

 

橘子不仅好吃,它还一种价值很高的水果,例如橘子皮,晒干后可以做佐料使用,并且橘子的维C含量很高,多吃橘子增强免疫力,现在正处秋季,不断降温,我们需要多吃含维C高的食物,增强免疫力,那么常吃橘子,比吃保健品要好多了。

不过有人怕吃到酸橘子,想吃却不敢买,如果买错了,到头来吃着难受,还花冤枉钱,因此只能忍着不吃橘子,吃别的水果来填补这种遗憾。

 

我想说的是,虽然别的水果也很好吃,但每种水果味道大有不同,营养价值也不同,因为不会挑选而不吃太可惜了。其实挑选橘子有窍门,买橘子时,行家专挑“母”的拿,记住2个技巧,简单挑到好橘子!

下面我来给大家分享一下挑选橘子的技巧,方法很简单,快来看看,学会了,保准你能吃到酸甜可口的橘子。

 

先说说橘子的“公母”

我们人为的将水果分公母,为了更好的区分和挑选,橘子也是有公母的,当看到橘子底部的小圆点,这是果脐,它很小,接近于一个点,这种是“公”橘子;相反,果脐越大,这种是“母”橘子。

而“母”橘子是公认的甜橘子,也就是说有这种特点的,多半都是甜的,反之“公”橘子吃着比较酸。

懂得挑选橘子的行家,专挑“母”的拿,那么今后买橘子时,别再瞎买了,从“母”橘子中挑选为好。

 

再说说2个挑选小技巧

1、看看橘子的大小,同一车橘子里,我们要挑选个头中等大小的,有些朋友买橘子喜欢挑大的,习惯性认为这样的果肉饱满、口感好,其实并不是,太大个的橘子,皮比较厚,味道比较寡淡。还有人买小橘子,这就更不对了,同一车里太小的橘子不太成熟,吃着很酸。

看看橘子的果蒂,这个位置就是长叶子的那一端,仔细观察,有的果蒂是向外凸的,有的是向外凹的。经验告诉我们,一般果蒂向外凸的口感比较差,而果蒂向内凹的口感比较好,更甜一些。

另外看看叶子,新鲜的橘子,它的叶子一定是很新鲜的,反之已经蔫了,说明橘子放的时间太长。

 

2、摸摸橘子表面,新鲜的橘子,它的表面很光滑,按压之后,感觉很紧实,又富有弹性,这样的橘子新鲜且果肉饱满,吃起来口感好。

挑橘子要挑重的,重的说明汁水多,那么可以选取同等大小的橘子,掂一下重量进行比较。

现在大家都会挑选橘子的技巧了吧?根据这些简单挑到好橘子,一挑一个准。

来源:生活小妙招小技巧

编辑:李明娜